Blog de Renzo Torres Cabrera

Hace unos años había tan pocas que incluso se sospechaba de su legalidad , pero en el último lustro el enorme crecimiento del negocio de la comida a domicilio ha ido consolidando el concepto de las cocinas fantasma, también conocidas como dark kitchens , y en la actualidad son uno de los principales valores al alza del sector de la restauración , según diversas fuentes consultadas por Xataka. Las cocinas fantasma son restaurantes dedicados por completo a la venta online , sin mesas, camareros ni un local bien ubicado, y sólo con unos cuantos cocineros, materias primas, unos fogones y perfiles en las principales plataformas de comida a domicilio. Estas características les permiten ahorrar muchos costes relacionados con la venta física, en especial en inversión inicial, aunque les obliga a dedicar grandes esfuerzos económicos en el canal digital. Como concepto empresarial no son algo nuevo, ya que siempre han existido locales de comida para llevar en los que los clientes no podían que

¿Queremos resaltar la elegancia de nuestro Apple Watch? Harber es una excelente opción. Este fabricante de fundas y accesorios con sede en Londres nos ofrece productos de excelente calidad y con un diseño para que podamos llevar nuestro Apple Watch de la forma más elegante. Diseño y acabados de primera calidad Todos los productos de Harber London están hechos en cuero curtido vegetal de grano entero de primera calidad , que envejece muy bien y con el tiempo gana una pátina muy especial. En el caso del Apple Watch Strap hemos escogido la correa en diseño Modern y color tostado, aunque se ofrece también una variante con la hebilla algo más pequeña y ambas modalidades en negro, tostado y marrón oscuro. Un producto, por cierto, fabricado en España. Los acabados de todo el producto, desde las puntadas que rematan los laterales, hasta el encaje de la hebilla, pasando por el ensanche con el cuerpo del reloj, etc., se ven cuidados y confirman que nos encontramos ante un producto de mu

Cuentan que tras la muerte de cada rey, los antiguos persas 'celebraban' cinco días de anarquía. La idea era que los tumultos, el desorden y las desgracias calmaran su rebeldía y los hicieran más fieles al sucesor. No estoy convencido de que fuera una costumbre real, pero sí de que es una preocupación constante en casi todos los ámbitos de la vida. Sobre todo, en aquellos sitios donde la muerte de un estándar se vive como algo profundamente traumático. Hoy por hoy, si hay un rey indiscutible de la sociedad moderna , ese es el plástico . Pero se trata de un rey con poca salud y contra el que numerosos expertos, activistas, empresarios y políticos se han levantado en armas . En este siglo, hemos visto cómo el plástico crecía, triunfaba y se volvía un enorme problema de contaminación. Y ahora que queremos quitárnoslo de encima, nos damos cuenta de que no podemos vivir sin él . Por eso, la guerra contra el plástico parecía meternos de cabeza en esos cinco días de anarquía de l

El deterioro de una superficie natural es algo inherente en su condición, pero cierto es que las aglomeraciones y el auge del turismo (al menos hasta que lo había ) no le han hecho mucho bien, sino lo contrario. Para evitarlo en ocasiones se crean réplicas incluso de cuevas, como se hizo con Altamira , pero en China han ido algo más allá y han creado la primera cueva impresa con 3D del mundo. Se trata de una réplica de las Grutas de Yungang. Un conjunto de cuevas y hornacinas budistas que datan del siglo V d.C. y que en 2001 fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y que ahora podrá disfrutar más gente porque su réplica en impresión 3D es transportable . El arte de la copia tirando de tecnología a la última Las Grutas de Yungang originales reciben este nombre por su ubicación, situadas en este distrito urbano que queda a unos 20 kilómetros de la ciudad-prefectura de Datong (China), capital ésta última de la dinastía Wei del norte (siglos II y III d.C.). Se empez