Blog de Renzo Torres Cabrera

A Henry Ford le fue bien en muchas cosas. No tenía ni 40 años cuando fundó la Ford Motor Company, que andado el tiempo se convertiría en una de las mayores y más rentables multinacionales del mundo, y gracias a su apuesta por la producción en cadena pudo ensamblar el celebérrimo "Ford T" , con el que consiguió algo hasta entonces inimaginable: colar un coche en los garajes de la clase media trabajadora estadounidense. Cuando murió, con 83 años, Henry Ford se había convertido en un hombre acaudalado, un empresario de enorme fama que incluso asentó un sistema de producción que ha (re)consagrado su apellido, el "fordismo" . Toda esa puntería le sirvió de poco cuando en la década de 1920, ya con más de 60 años, se fijó en el Amazonas. Allí, en plena selva brasileña, quiso impulsar uno de sus sueños más delirantes y ambiciosos . Y allí se dio uno de sus más sonoros batacazos con un proyecto al que también legó su apellido: Fordlandia . Una cosa era al fin y al cabo m

Hace un mes me llegó el Google Pixel XL de primera generación que había adquirido en eBay. Aunque no coleccione activamente los móviles que más huella han dejado en el mercado durante la era smartphone desde hace década y media, me gusta tenerlos cerca. El Pixel no es uno de ellos, pues se lanzó sin pena ni gloria, y ni siquiera llegó a países como España. No tuvo el calado que dejaría su predecesor en fotografía, ni el precio de algunos modelos destacados de los antiguos Nexus a los que sucedía. Aun así, lo he comprado por un buen dinero. ¿El motivo? Uno que no valoré para nada en su lanzamiento en 2016: el Pixel original siempre tendrá almacenamiento gratuito en calidad original en Google Fotos. Superé la "pérdida" de Google Fotos, pero nunca he sabido qué hacer con mis vídeos No tener calidad original en Google Fotos no me importaba cuando la compañía lanzó el servicio, pues la mayoría de fotos que hacía tenía menos de 16 MP, y la compresión siempre me pareció buenís

En los últimos años, el mercado mundial de productos cárnicos ha experimentado un gran crecimiento. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) calculó la producción mundial anual de carne el año pasado en 361 millones de toneladas . Eso se traduce en 118,6 gramos consumidos por persona al día . Pero se estima que ese consumo aumente para 2030 un 14% más, según la FAO. Y, teniendo en cuenta que la población superará los 9.000 millones de personas a mediados de este siglo, se espera también que el consumo de carne llegue a alcanzar los 570 millones para entonces. Hong Kong, San Vicente y las Granadinas son los países en los que el consumo de carne per cápita está aumentando a un ritmo más rápido . ¿Qué influye en esta tendencia? Diversos aspectos como el crecimiento demográfico, la urbanización y el aumento de riqueza . Es decir, conforme los países salen de la pobreza, más carne es incluida en sus dietas y aumenta el consumo. Es por eso que

Si eres una de esas personas a las que no le llegan las horas del día, esto probablemente te interesa: que hoy tengamos días de 24 horas es fruto casi del azar, de una combinación de factores muy concreta que afectó a nuestro planeta durante cierto período de su existencia. De no haber sido así hoy nuestras jornadas serían casi el triple de largas, con ciclos que durarían más de 60 horas . Un grupo de astrofísicos acaba de revelarnos cuál es la razón de que nuestros días sean como son y duren lo que duran. Espóiler: se lo debemos a la Luna y el Sol. ¿Días de 60 horas? Así es. Quizás la idea te parezca interesante. O te horripile. El caso es que lo "esperable", dadas los condicionantes que afectan al movimiento de rotación de la Tierra, es que nuestros días fuesen hoy de 60 horas. Casi el triple que las 24 h actuales. Que no sea así se debe a unas circunstancias muy concretas que acaban de desgranar un grupo de astrofísicos entre los que se cuentan expertos de la Universi

Ni las horas de carretera, ni las colas para comprar un refresco, ni siquiera las peleas para hacerse con una parcelita de arena en la que plantar la sombrilla y extender la toalla. Si hay un desafío realmente duro en las escapadas de verano a la playa es apañárselas para que la nevera, palas, cubos y demás equipaje veraniego entren en el maletero del coche. O así era hasta ahora. En el MIT acaban de dar con una fórmula para llenar tu maletero o cualquier otro lugar, por más reducido que sea su espacio y voluminosa la carga, con la pericia de un maestro del Tetris. De juego, eso sí, tiene muy poco. ¿Cómo puedo meter esto ahí? La pregunta quizás parezca simple. La respuesta, no. Lo de buscar la forma más eficiente de almacenar objetos en un espacio limitado es algo que te planteas tú al trastear con los cajones de la cocina, el frutero cada vez que apila manzanas y naranjas y los domingueros cuando tienen que llenar sus mochilas, pero eso no significa que sea una cuestión sencilla.

La práctica totalidad de todos nosotros utilizamos WhatsApp a diario, y eso los delincuentes lo saben. Lo demuestran con las docenas de mensajes y llamadas engañosas que circulan por este y otros servicios, y que buscan engañar a alguien para acabar robándoles datos personales y/o dinero. Ante esto, WhatsApp ha estrenado recientemente una nueva opción: poder silenciar las llamadas de contactos que no estén en nuestra agenda . Una medida útil para quien quiera estar bien seguro de no correr riesgos. Vamos a ver cómo activarla. Si no sé quién eres, no me interrumpas Bloquear o desbloquear las llamadas de contactos desconocidos en WhatsApp es sencillo. Sólo tienes que abrir la aplicación, entrar en su configuración y acceder a la sección 'Privacidad': Dentro de esa sección tendrás un apartado que se llama 'Llamadas'. Toca encima de él para entrar: Verás una opción llamada ' Silenciar las llamadas de números desconocidos '. Si la activas, harás preci

IBM era el dueño y señor de los bits y los bytes a principios de los '80. En aquella época Apple, Microsoft y los fabricantes de aquellos legendarios ordenadores de 8 bits también despuntaban, pero todo daba igual: el gigante azul dominaba con mano firme la informática empresarial , y para muestra un botón: el PC no se llamaba PC. Se llamaba IBM PC . Los responsables de aquella empresa nos tenían a todos bien atados, y lo hacían con una técnica de lo más efectiva: aunque publicaron buena parte del código fuente del sistema operativo que gobernaba aquellos PCs antediluvianos, lo que no permitían replicar era el código de la BIOS, aquel sistema que les permitía ser los únicos en poder ofrecer sus PCs. Y entonces llegó Phoenix Technologies para cambiar el mundo -nuestro mundo- con una técnica mucho menos oscura de lo que podría parecer: la ingeniería inversa. La habitación limpia Bernard A. Galler contaba la historia de aquel hito hace años en ' Software and Intellectual Prope