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Este chuletón ha sido impreso en 3D usando células de vaca: sus creadores afirman poder producir cualquier tipo de filete

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Aleph Farms, una empresa de comida de origen israelí, y Technion (Israel Institute of Technology) aseguran haber creado el " primer chuletón sin sacrificio, utilizando tecnología de bioimpresión tridimensional y componentes naturales de la carne". En otras palabras, el filete que hay sobre estas líneas ha sido creado imprimiendo células de vacas reales (sin ingeniería genética, afirman desde las empresa) en tres dimensiones, por lo que no ha sido necesario sacrificar a ningún animal. Según la empresa israelí, su tecnología de bioimpresión en 3D consiste en imprimir células vivas reales que luego se incuban para "crecer, diferenciarse e interactuar" , con el fin de conseguir "la textura y cualidades de un filete real". Mediante un sistema propio similar a la vascularización , el filete consigue la perfusión de nutrientes a través del tejido y "otorga al chuletón una forma y estructura similares a la de su forma nativa, tal y como se encuentra en el

Dos meses congeladas: las apps de Google no se actualizan desde diciembre esperando las etiquetas de privacidad

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Quienes utilicen los servicios de Google en el iPhone y iPad puede que se hayan dado cuenta de una cosa: apps como Gmail y demás llevan meses sin actualizarse . Lo normal es que Google lanzase una o dos actualizaciones al mes, tanto para añadir nuevas funciones como para corregir bugs y errores. Y, sin embargo, llevamos dos meses sin recibir novedades en sus apps. La razón se encuentra en la implementación de las etiquetas de privacidad , introducidas en diciembre por iOS 14.3 . Desde entonces, las apps que se lancen como nuevas o se actualicen deben cumplir con el desglose del uso de los datos en su app. De ahí que apps de Google como Gmail lleven ese tiempo sin actualizarse. Un retraso tan largo que incluso Gmail te pide que actualices El editor de Techmeme, Spencer Dailey, descubrió que Gmail emitía un aviso de que su app estaba desactualizada. Desde MacRumors han podido replicar el aviso, en el que se lee textualmente que el usuario debería actualizar la app. "La

Salesforce se suma a un teletrabajo híbrido: “la jornada laboral de 9 a 5 ha muerto”

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“La jornada laboral de 9 a 5 está muerta. La experiencia del empleado es mucho más que mesas de ping-pong y comida ”. Salesforce ha anunciado su nueva política laboral con una frase tan contundente y lapidaria como significativa. Según Salesforce, “no tiene sentido esperar que los empleados trabajen un turno de ocho horas y hagan su trabajo con éxito” y cree que los trabajadores necesitan flexibilidad para hacer bien su trabajo . En Xataka Silicon Valley cambia sus beneficios laborales con el teletrabajo: del pimpón en la oficina al apoyo psicológico en casa Por eso, la compañía va a acometer un profundo cambio en su política laboral y va a permitir a todos sus trabajadores una flexibilidad total, tanto en el cómo trabajan como en el dónde y cuándo. Tres opciones Así, la compañía va a dejar que los empleados elijan entre tres opciones de trabajo: el flexible, el completamente remoto y el de oficina . En el primero, los trabajadores podrán (cuando las condiciones sanitar

Puede que tu próxima consola no sea una consola, sino una tele

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Llegas, enciendes la tele, coges el mando, y a jugar. Sin encender nada más, ojo. Eso ocurre ya hoy de forma limitada, pero todo parece apuntar a que el streaming de videojuegos será la principal forma de jugar en el futuro . Al menos esa es la propuesta de servicios como Stadia, xCloud o Luna. Su despegue está siendo más lento de lo que esperábamos, pero si cumplen su promesa, pronto el PC y las consolas serán redundantes, porque solo necesitarás un dongle HDMI tipo Chromecast para jugar o ni eso: con la tele lo tendrás todo . Spotify y Netflix nos enseñan el futuro Parece lógico pensar que el futuro no es especialmente alentador para consolas y PCs de gaming. Seguirán teniendo cabida durante unos cuantos años más , sin duda, pero su propuesta parece tenerlo difícil ante servicios como Stadia, xCloud o Luna. Las razones son obvias, sobre todo cuando recordamos cómo nos ha ido en los últimos años con mercados y formatos que también parecían eternos como la música o el ci

Safari en iOS 14.5 lleva el aviso de sitio web fraudulentos por servidores de Apple en vez de Google

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En la beta de iOS 14.5 y iPadOS 14.5 Apple ha realizado un pequeño pero importante cambio en cómo Safari gestiona los avisos de sitios web fraudulentos. Un sistema que se apoya en el servicio Safe Browsing de Google , pero que ahora utiliza los servidores de Apple para evitar que se pueda filtrar ningún dato a la compañía del buscador. La privacidad de los servidores de Apple al proteger nuestra IP Antes de hablar de los cambios que Apple ha introducido en la última versión disponible del sistema operativo de nuestros iPhone y iPad, hablemos del sistema tal como está ahora. Todo radica en un ajuste que podemos encontrar en Safari: el aviso de sitio web fraudulento . Esta función nos permite que cuando queramos visitar determinado sitio web que pudiera ponernos en riesgo el sistema bloquee preventivamente la carga del mismo, nos muestre un aviso explicativo y solo bajo nuestra propia cuenta y riesgo nos permita acceder al sitio . Esta funcionalidad se apoya en un servicio de

No habrá más Twitter para Donald Trump: la red social confirma que está baneado para siempre

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Hace más o menos un mes Twitter bloqueó indefinidamente la cuenta de Donald Trump . El ahora ex presidente de los Estados Unidos, que se enfrenta a un segundo impeachment , está bloqueado de por vida y no podrá volver a Twitter bajo ningún concepto . Así lo ha confirmado Ned Segal, director financiero de Twitter, en una entrevista con la CNBC . En ella, Negal ha explicado que "tal y como funcionan nuestras políticas, cuando uno es eliminado de la plataforma, es eliminado de la plataforma , ya sea un comentarista, un director financiero o un antiguo o actual funcionario público". "The way our policies work, when you're removed from the platform, you're removed from the platform whether you're a commentator, you're a CFO or you are a former or current public official," says $TWTR CFO @nedsegal on if President Trump's account could be restored. pic.twitter.com/ZZxascb9Rz — Squawk Box (@SquawkCNBC) February 10, 2021 Además, Negal ha añadido

¿Quién gobernará Marte cuando consigamos establecer una colonia allí?

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Conseguir que el ser humano pise Marte. Éste es el gran objetivo que se plantean las principales agencias espaciales a nivel mundial. NASA está en ello, aunque todavía sin un plan ni unas fechas definitivas definidas (lo que les ha traído bastantes críticas ) e incluso el objetivo de conseguirlo en la década de 2030 ya parece demasiado difícil. La ESA europea barajaba fechas similares para su misión Aurora , pero han acabado apuntando más lejos. Mientras, China y Rusia tampoco quieren quedarse fuera y siguen siendo de los más optimistas . A esto hay que sumar otros planes de algunas compañías. Elon Musk ha anunciado que la primera misión tripulada a Marte de SpaceX podría ser en 2024 "si hay suerte" o "seguramente" en 2026, y otras empresas también buscan la forma de explotar los recursos del planeta. Todo el mundo (que se lo puede permitir, claro) ha puesto los ojos en el planeta rojo, pero ¿a quién pertenece éste? Una vez estemos allí, ¿qué ley estará vigente?