Blog de Renzo Torres Cabrera

Hace cuatro o cinco años, lo que más valoraba era jugar repantingado en el sofá. Todo el salón para mí. Estirar las piernas, encender la tele y jugar a la cosa más ruidosa que tuviese dentro de la consola. Llevo unos años aparcando esa filosofía, complementando mi ocio con ejercicios de fuerza . Y prefiero aprovechar más el tiempo y estar menos obsesionado con el ritual de la calidad perfecta, la iluminación perfecta y demás. Prefiero jugar, aunque sea en una pantalla pequeña, que perder el tiempo. Y esa filosofía me ha llevado a una decisión: jugar en el iPad . Y no hablo de recurrir al iPad para amortizar una suscripción a Apple Arcade . De hecho, creo que tengo un mes gratis sin canjear. Hablo de jugar al mismísimo 'Doom: The Dark Ages', que acaba de salir, o a 'Clair Obscur: Expedition 33', 'Avowed', 'Assassin's Creed Shadows' y un montón más. Hablo de jugar a emulación , a plataformas locales haciendo streamcast y a juego en la nube . Un combo...

Las proteínas deberían ser uno de los pilares sobre los que se asiente una dieta equilibrada . Tengamos el objetivo de mantenernos en buena forma, bajar de peso o ganar masa muscular, las proteínas son esenciales . Sin embargo, no siempre es tan sencillo llegar a la cantidad recomendada , y ahí es donde la industria de los preparados ha encontrado un filón. ¿Cómo? Con alimentos procesados que juegan con el marketing y desplazan a otros cuyo aporte proteico ya es importante. También hay suplementos de proteína, claro, y son interesantes en dietas en los que la carga física sea considerable. Pero, ¿y si en lugar de tomar sólo un batido de proteínas , las mezclamos con café? Hace unos años apareció en TikTok la moda del ‘proffee’ resultante de combinar protein y coffee , y lejos de ser algo que quedó en el olvido, se ha mantenido en el tiempo y que no es tan mala idea como puede parecer. Marcas como Starbucks no tardaron en subirse al carro , pero estos cafés proteicos son algo que...

Hace quince años, Apple atravesaba horas bajas: un catálogo saturado de productos , márgenes cada vez más ajustados y prototipos que se filtraban antes de tiempo, restando magia a las presentaciones. Fue entonces cuando Steve Jobs activó un equipo clandestino de mando y control , formado por los EPM (Engineering Program Managers) y los GSM (Global Supply Managers). En los pasillos de Cupertino los conocen como la "Mafia del EPM", y su misión era (y es) evitar que un dispositivo termine en el montón de piezas defectuosas o, peor aún, se estrelle en el mercado. Origen y misión: blindar el salto del diseño a la fábrica Steve Jobs pidió concentrar esfuerzos en muy pocos proyectos y subordinar a todos los demás al secreto más absoluto. De ahí nació el Apple New Product Process (ANPP), un manual interno de más de 200 páginas que detalla cada fase: responsabilidades, fechas, criterios de calidad e incluso el color del tornillo. Cuando un equipo de diseño presenta una idea, rec...